Sušené kokosové mléko 500g #COCONUT# Kokosové mléko, bezlaktózová, rostlinná alternativa

Detailní popis produktu

Sušené kokosové mléko 500 g

Přírodní exotická náhrada mléka a smetany

Prémiový kokosový prášek z Filipín – 94 % čistého kokosového extraktu, bez lepku a laktózy. Ideální do kávy, smoothie, dezertů, asijských jídel, polévek i omáček.

Sušené kokosové mléko je 100% přírodní, jemná a univerzální alternativa k běžnému mléku či smetaně. Vyrábí se šetrným lisováním a sušením čerstvé kokosové dužiny, díky čemuž si zachovává intenzivní kokosové aroma a krémovou konzistenci po rozpuštění. Stačí přidat vodu, promíchat a máte hotové kokosové mléko nebo smetanu – bez umělých přísad, lepku a laktózy.

Použití

• do kávy a latté (kokosové cappuccino)

• do smoothie, shakeů a ovesných kaší

• do thajských a asijských kari a polévek

• do dezertů, pudinků, cheesecake i zmrzlin

• jako základ do snídaňových bowlů a müsli

Hlavní benefity

• 94 % čistý kokosový extrakt – intenzivní chuť

• bez laktózy a bez lepku – vhodné při intolerancích

• vysoký obsah tuků (62 g/100 g) – přirozený zdroj energie (MCT tuky)

• nízké množství přísad – jen pro lepší rozpustnost a stabilitu

• univerzální použití – sladká i slaná kuchyně

• ekonomické balení – mnoho porcí z jednoho balení

Výživové hodnoty na 100 g

• Energie: 1615 kJ / 386 kcal

• Bílkoviny: 7 g

• Tuky: 62 g

• Sacharidy: 27 g

• Sůl: 0,01 g

Složení

• dehydrovaný extrakt z kokosové dužiny – 94 %

• kukuřičný maltodextrin (NON-GMO) – 5,25 %

• kaseinát (emulgátor) – 0,75 %

Příprava kokosového mléka

• 20–30 g prášku (2–3 lžíce)

• 200–250 ml horké vody

• dobře promíchat nebo vyšejkovat 20–30 sekund

• nechat krátce odstát

Tip: pro hustší kokosovou smetanu použij méně vody nebo nech vychladit v lednici.

Doporučené použití

• 20–40 g denně podle potřeby

• vhodné jako náhrada mléka ve stravě

• těhotné a kojící ženy: doporučena konzultace s lékařem

Upozornění

Není náhradou pestré stravy. Uchovávejte mimo dosah dětí. Obsahuje stopové množství mléčné složky (kaseinát) – není 100% veganský.

Skladování

Skladujte v suchu a chladu, mimo přímé sluneční světlo. Po otevření uchovávejte v dobře uzavřené nádobě.

Balení

500 g prášku
Původ: Filipíny

FAQ – často kladené otázky

Je opravdu bez laktózy?

Ano, kokosový základ je bez laktózy. Kaseinát je pouze stabilizační složka v minimálním množství.

Je vhodné na keto dietu?

Ano, díky vysokému obsahu tuků a nízkému glykemickému dopadu je vhodné pro low-carb i keto stravu.

Je produkt veganský?

Ne zcela – obsahuje malé množství kaseinátu (mléčná složka).

Jak připravit hustou kokosovou smetanu?

Použij méně vody (cca 100 ml na 30 g prášku) a nech vychladit v lednici – zhoustne.

Jak dlouho vydrží po otevření?

Při správném skladování 6–12 měsíců.